降膜蒸發器液膜自換熱管內由上而下邊流動邊蒸發

降膜蒸發器被蒸發液體經循環泵送至設備上部經布膜器分配后均勻布在管橋上，經溢流在每根換熱管內形成液膜，液膜自換熱管內由上而下邊流動邊蒸發，產生的二次汽隨液膜自上而下一同到達分離室，經設在分離室上部的除沫器過濾所帶的汽泡，水珠及雜物，為熱回收提供優質的熱源。

降膜蒸發器制冷劑在管內流動而制冷劑在管外流動。將氟利昂液體從側蓋的底部旋入蒸發器，經過幾個過程從上部端蓋上，制冷劑在管內隨流動而蒸發，所以部分壁由蒸汽，因此，全液式優于其傳熱效果。但是，由于沒有液柱影響蒸發溫度，而且由于氟利昂流量高（大于400米/秒），油的回收效果更好。此外，由于管內充滿了大量的制冷劑，從而減少了結冰的危險。